Zum 3. Geburtstag vom Krümelmonster gabs neben dem Regenbogenkuchen auch Sandmännchen Muffins.
Die Backmischung Unser Sandmännchen Muffins (Schokoladen Muffins mit Kirschgalsur und Zuckersternen) von Schapfenmühle hab ich per Zufall beim Einkaufen entdeckt. Mein Großer ist ein totaler Sanmännchen Fan und daher hab ich sie direkt mitgenommen.
Die Verpackung sah sehr viel versprechend aus. Vorne ist das Sandmännchen zu sehen und auf der Rückseite sieht man Plumps, Schnatterinchen und Pittiplatsch. Eine Sammelfigur ist als Überraschung mit in der Packung.
Zu der Backmischung gibt man nur noch 3 Eier (GrM), 50ml Wasser und 150g weiche Butter oder Margarine. Alles vermischen fertig.
Nach dem Backen die Muffins abkühlen lassen und dann die Glasur mit etwas Wasser anrühren.
Die Muffins damit verzieren und die Zuckersterne drüber. Auf einen der Muffins hab ich die Figur (ich hatte Küken drin) gesetzt.
Die Muffins sahen echt klasse aus und rochen auch gut... ABER der Geschmack lies echt zu wünschen übrig. Schade.
Die Muffins haben kaum schokoladig geschmeckt, die Glasur war viel zu süß und hat zu künstlich geschmeckt. Enttäuscht war ich auch, weil die Muffinförmchen nur weiß waren, schön bedruckt mit dem Sandmännchen und Freunden wäre viel toller gewesen.
Die Geburtstagsgäste haben die Muffins auch lieber verschmäht. Sehr schade.
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